CÂU HỎI: Xin chào các bạn cho tôi hỏi: gia đình tui có thu mua trái cây, sau đó cắt tỉa và đóng thùng bán (chôm chôm mua từ nông dân). Tôi có giấy đăng ký kinh doanh hộ gia đình. Lao động thường xuyên khoảng 4-5 người, nhưng vào vụ mùa thì có lúc khoảng 10 đến 15 lao động. Vậy tôi cần phải đăng ký để cấp giấy an toàn thực phẩm hay không?

TRẢ LỜI: 

Chào anh chị, Với câu hỏi của anh chị, True Legal có tư vấn như sau:
Theo quy định tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP 02/02/2018  của Chính phủ, quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ không thuộc diện xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm gồm:

a) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;

b) Sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định;

c) Sơ chế nhỏ lẻ;

d) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

đ) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn;

e) Sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm;

g) Nhà hàng trong khách sạn;

h) Bếp ăn tập thể không có đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm;

i) Kinh doanh thức ăn đường phố;

k) Cơ sở đã được cấp một trong các Giấy chứng nhận: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000, Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực.

   ►   Cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ là cơ sở do cá nhân, nhóm cá nhân, hộ gia đình thực hiện đăng ký hộ kinh doanh và cơ sở không được cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư theo quy định của pháp luật. (Khoản 10 Điều 3).

   ► Cơ sở Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (điểm d khoản 1 Điều 12). Tuy nhiên Cơ sở phải thực hiện ký cam kết theo quy định tại Thông tư số 17/2018/TT-BNNPTNT ngày  31/10/2018 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.       

→ Tham khảo thủ tục Cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm tại đây

Trên đây là phần trao đổi của True Legal về vấn đề anh chị cần tư vấn, nếu có gì thắc mắc mời bạn liên hệ với chúng tôi để được giải đáp chi tiết.

nước của Bộ y tế;

True Legal luôn tự hào là công ty cung cấp dịch vụ cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm chuyên nghiệp. Trải qua nhiều năm tích lũy kinh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi  thêm tự tin cung cấp dịch vụ xin giấy phép cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đến Qúy khách hàng đang có nhu cầu.

Thông tin liên hệ yêu cầu tư vấn dịch vụ: 

CÔNG TY TNHH TRUE LEGAL VIỆT NAM 

Hotline: 096 948 3539/ 093 123 3539

Điện thoại: (024) 2219 9090 

Email: info@truelegal.vn     

Địa chỉ trụ sở: Số 17 lô 6, KĐT Trung Yên, Cầu Giấy, Hà Nội